Il Bun che non ti aspettavi®
“Volevamo che ogni hamburger raccontasse una storia di gusto, e per farlo serviva un pane all’altezza.”
Fondata a Reggio Calabria il 4 luglio 2018, Scuderia Neri nasce come un locale di ristorazione ispirato all’unione tra qualità gastronomica e passione per la carne di alta qualità. Durante la nostra attività ristorativa ci siamo trovati davanti a una sfida chiara: nessun bun presente sul mercato soddisfaceva le nostre esigenze. • Morbidezza e tenuta • Sapore neutro ma elegante • Versatilità per la ristorazione gourmet Da questa esigenza nasce il Fluffy Bun, sviluppato internamente con una ricetta artigianale esclusiva.
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Scatola di Fluffy Bun 4 confezioni da 4 pz
Morbidissimo bun da hamburger con semi di sesamo, preparazione artigianale
Spaghetti with Grilled Mackerel
$50
Slow-smoked to perfection with bold, unforgettable flavor.
Chicken in Teriyaki Sauce
$57
Crafted with fresh ingredients and our signature smoky touch.
Grilled Salmon Fillet with Salad
$38
Slow-cooked over wood fire, served straight from the heart.
Chicken Nuggets with Potato
$30
Rich, smoky, and made with real pitmaster passion.
Grilled Mackerel Steak
$45
Big flavor, smoky aroma, and pure BBQ satisfaction.
Grilled and Fried Chicken
$25
Perfectly grilled, richly seasoned, and impossible to resist.

FLUFFY BUN
Una ricetta artigianale, esclusiva
• Texture ultra soffice, che non si sfalda con salse o carni succose.
• Gusto bilanciato, che accompagna senza coprire, ottimo per salati e dolci.
• Aspetto curato e uniforme, ideale per l’alta ristorazione e per gustare a casa un prodotto gourmet.
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